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Perugia

Città capoluogo dell'Umbria, Perugia è il punto di partenza ideale per approfondire la conoscenza di un territorio ricco di arte, di storia, di tradizioni. Il suo patrimonio culturale presenta variegate sfumature ed è capace di soddisfare le esigenze tanto del turista e del pellegrino quanto quelle dello studioso e del viaggiatore raffinato. Le antiche porte della città etrusco-romana, medievale e rinascimentale delimitano la complessa articolazione della sua trama urbana nella quale emergono le presenze del passato che ben convivono con le forme urbane nuove. Domina dagli alti colli che fiancheggiano la riva destra del Tevere. Oggi è anche un importante centro industriale soprattutto per il settore dolciario, alimentare e dell'abbigliamento. La grande tradizione artigiana non è stata cancellata dall'industria, ma è stata vivificata dallo sviluppo del turismo e dalla notorietà di Perugia come centro di grandi eventi e manifestazioni internazionali.

Perugia storia

Per la sua posizione di controllo sulle vie di comunicazione Perugia è sempre stata un centro importante fin dall’antichità. Gli Etruschi la conquistarono nel sec VI a.C., conferendole un ruolo primario nella federazione delle dodici città etrusche. Solo nel 217 si alleò con Roma, divenendo Municipio. Fu poi coinvolta nella lotta tra Ottaviano e Marcantonio. Fu distrutta dal vincitore Ottaviano che poi la riedificò con il nome di Perusia. Subì successivamente le invasioni barbariche dei Bizantini. Restò bizantina fino a quando passò sotto il potere ecclesiastico e, quando nell'anno 1000 si costituì come libero comune, restò alleata con il papato. Ebbe inizio poi un periodo di lotte intestine che la portarono ad unirsi al Regno d'Italia nel 1860.

Perugia come arrivare

In auto
A1 Firenze – Roma
Da NORD uscita Valdichiana; poi SS 237 e raccordo autostradale Bettolle – Perugia
Da SUD uscita Orte; poi E45 Orte-Ravenna e raccordo autostradale Bettolle – Perugia

In treno
Linea Perugia -Roma Termini, via Terontola o via Foligno
Linea Perugia -Milano, via Terontola
Linea Perugia –Ancona, via Foligno

Ferrovia Centrale Umbra
Linea Perugia-Umbertide

In aereo
Aereoporto regionale Umbro S. Egidio
Biglietteria, tel. 075 592 1432/3
Collegamenti con Milano e Olbia

Perugia come circolare

Linee Urbane ed Extraurbane
APM Azienda Perugina di Mobilità tel 075/506781
N° verde 800512141

Linee Interregionali
Acap Sulga tel 075/5053733

Ascensori
Galleria Kennedy orario: 7.00-20.30 (feriali e festivi) 7.00 – 0.30 (prefestivi)
Mercato coperto orario: 6.00-2.00

Scale mobili
Piazza Partigiani - Piazza Italia 6.15-1.45
Via Pellini-Via dei Priori 6.45-1.15
Piazzale Europa-Piazzale Bellucci 7.00-22.00
Piazzale Bellucci- Corso Cavour 7.00-22.00

Perugia numeri utili

Informazioni turistiche
IAT di Perugia
Sala S. Severo - Palazzo dei Priori
P.zza IV Novembre, 3
Tel. 075/5728937 – 075/5736458

Numeri utili
ACI – soccorso stradale Tel. 116
Emergenza sanitaria – Tel. 118
Polizia – emergenza – Tel. 113
Carabinieri – Pronto Intervento – Tel. 112
Vigili del Fuoco – Tel. 115
Ferrovia Centrale Umbra – Tel. 075/575401

Perugia cucina

L’Umbria è una regione che va gustata. Ogni area è caratterizzata da cibi semplici e gustosi. Già dal tempo degli antichi romani, ad esempio, la Val Nerina era apprezzata per i suoi salumi, gli insaccati e i formaggi e soprattutto per i tartufi; le risorse naturali, i pascoli e il latte ancora oggi vengono ampiamente sfruttati. La cucina dei capoluogi di provincia si avvale dunque di questo substrato per dare origine a piatti succulenti e soprattutto a dolci squisiti. A Perugia si prepara un’ottima torta al testo, una sorta di focaccia cotta su un piano di terracotta, il testo, appunto. Nel periodo pasquale, si realizza una torta al formaggio solitamente consumata con gli insaccati. Nel periodo di S. Costanzo, a gennaio, si prepara il famoso torcolo di S. Costanzo, un dolce farcito di canditi che per tradizione viene cucinato in ogni casa. Cacciagione, polenta, carne di maiale sono alla base dei piatti più prelibati. L’industria del cioccolato raggiunge la sua massima espressione nella realizzazione dei gustosissimi cioccolatini Perugina, ormai noti in tutto il mondo.

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